Cours de cuisine Golfe du Morbihan

Infos : Il est nécessaire de réserver 48 heures à l’avance cet atelier,
afin que vous puissiez cuisiner des produits frais le jour J.

Ateliers gourmands « cuisine - santé »

Je vous propose des ateliers cuisine ou pâtisserie (en fonction des jours).

Chaque atelier dure 2H00.

Les ingrédients sont fournis et préparés, je vous explique la recette du jour puis c’est à vous de jouer pour réaliser de délicieux petits plats, gâteaux, tartes…

Tout le matériel et les ustensiles sont fournis par mes soins.

Je suis à votre disposition pour vous expliquer, vous conseiller et vous aider mais c’est vous qui réalisez.

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Le but de ces ateliers gourmands

Apprendre à cuisiner des tartes, des gâteaux, des cookies, des bouchées apéritifs, des cakes avec de bons produits ou des produits mal connus ou méconnus (farine de riz, farine de petit épeautre, sirop d’agave, sucre de coco, purée d’amande, huile de coco…).

L’objectif est de se faire plaisir avec une cuisine équilibrée, bonne pour votre santé et surtout appréciée de vos papilles.

Grâce à ces ateliers gourmands vous apprendrez à manger autrement.

« On ne culpabilise plus de manger un gâteau en fin de repas »

À la fin de cet atelier gourmand, vous repartez avec ce que vous aurez cuisiné, bien emballés.

Vous n’aurez plus qu’à les faire goûter à votre famille, vos amis … et refaire la ou les recettes qui auront été appréciées.

Atelier « spécial marché ».

Reprise à partir de Mars 2019

Vendredi, jour de marché à Port Navalo, je vous propose un Atelier « spécial marché ».

Durée : 3H00

Je vous propose le menu du jour : entrée, plat et dessert.
Nous achetons ensemble nos produits frais au marché.
Nous cuisinons ensemble :
- préparation, coupe des ingrédients
- cuisson des différents aliments,
- pétrissage des pâtes,
- assaisonnement des plats.

Nous déjeunons ensuite ensemble sur place ce que nous avons préparé.